主料:
干海带,
20克
辅料:
大蒜,
3瓣,
香菜,
几根,
食盐,
0.8克,
陈醋,
5克,
生抽,
5克,
白糖,
小许,
蚝油,
5克,
鸡精,
小许,
熟芝麻,
5克蒜末拌海带的做法步骤
1.干海带洗净,泡发几小时。
2.泡发好的干海带,冷水下锅焯水。
3.焯好的海带,过冷水。
4.香菜和大蒜处理好洗净。
5.香菜切段?蒜切末。
6.海带切段。
7.所有食材放容器内。
8.放食盐和白糖。
9.放生抽和陈醋。
10.放蚝油。
11.放鸡精和熟芝麻。
12.搅拌均匀,不需要另外装盘。
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凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱 干海带
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